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こめパン処 米魂(Beicon) @戸越

戸越にある、米粉パン専門店「米魂」。 オットが買ってきてくれました。
お米の魂と書いて、Beiconと読むんだそう。ユニークな名前♪

まずは、お米のフランスパン。

こめパン処 米魂(Beicon) @戸越_d0302902_21272176.jpg


初めて食べる、お米でできたフランスパン。
フランスパン独特の固さはなく、もっちりふんわり!

こめパン処 米魂(Beicon) @戸越_d0302902_21272449.jpg


引きの強い感じはフランスパンっぽかったかな。
バターやジャムよりも、のりの佃煮なんかをあわせて食べたくなるパンでした。

こめパン処 米魂(Beicon) @戸越_d0302902_21272580.jpg


そしてもうひとつ、玄米ブレッド。

こめパン処 米魂(Beicon) @戸越_d0302902_21273182.jpg


玄米で作られているので、ほんのり茶色。
もっちり感と玄米ならではの香ばしさが感じられるパン。体にもよさそうです。

こめパン処 米魂(Beicon) @戸越_d0302902_21273278.jpg


米粉でできたパンも味わえて、日本人でよかった~なんて思うのでしたw


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by sucre-melodie | 2013-11-01 22:11 | パン


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