マノワ(MANOIR)でディナー。前編

もう2ヶ月経とうとしていますが・・・
入籍のお祝いに(0回目の結婚記念日?)、フレンチレストラン、マノワ(MANOIR)でディナーを楽しみました♪

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初めての訪問。あまり広くはない店内ですが、雰囲気がよくてくつろげます。
いろいろ選べるプリフィクスコースを頼みました。

*アミューズ
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お祝いなので、シャンパンで乾杯☆

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パンはおかわりたくさんできます! 食べ過ぎ注意。

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ワインはグラスでいただきました。
わたしは欲張って、1料理に1グラスできるコースを。 まずは白から。

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わたしが選んだ前菜。 これなんだと思います?

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なんと、とうもろこしに見立てたフォアグラなのです!
食べてみると、確かにフォアグラ。濃厚です。ポップコーンも添えられていて、楽しい前菜♪

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オットはえびちゃんです。

*黒の衣を纏った海老のフリット 焦がしネギの香り
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白ワイン2杯目。ワインは料理に合わせて選んでもらいました。

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前菜その2。 
わたしは大好きなフォアグラにつづき、大好きなテリーヌを。

*伊豆天城山の日本鹿のテリーヌ 長野県大島農園の季節野菜と共に
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鹿はくせもなくて、おいしかったです。
食べられるのかちょっとドキドキしていたのは内緒w

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野菜もいろんな種類があってうれしい。

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オットはさっぱり系を。

*北海道産帆立貝のロースト 帆立と昆布のジュとレモングラスの泡
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おしゃれ~。写真撮る前は、ちゃんと泡あわしていました。
長くなるので後編へと続きます。


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by sucre-melodie | 2013-11-21 20:37 |  フレンチ・ビストロ


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